August 6, 2018
Thịt bò là loại thức ăn cung cấp nhiều acid amin nhất cho cơ thể
Thịt bò vẫn là món ăn rất phổ thông, ưa thích của nhiều người, mặc dù trong mấy thập niên qua có …
Author: admin
August 6, 2018
August 5, 2018
Chế biến món ăn đặc biệt từ thịt
1. Thịt giăm bông Thịt đùi lợn được ướp muối rồi sấy khô hay hun khói, thường ít mỡ nhưng khá mặn. …
August 3, 2018
Thịt lợn- món ăn không thể thiếu trong mâm cơm Việt
Miền Bắc gọi hậu duệ của Trư Bát Giới là con lợn, còn đồng bào miền Nam gọi là con heo. Nhiều …
August 2, 2018
Thịt là nguồn chất đạm quan trọng do động vật cung cấp
Trong dinh dưỡng, thịt là nguồn chất đạm do động vật cung cấp. Trong cơ thể động vật, thịt là phần mềm …
August 2, 2018
SELEN – MOLYBDEN – BORON – CHROMIUM – NƯỚC các khoáng chất khác trong cơ thể người
SELEN (Se) Selen là một chất chống oxy hóa giúp cơ thể ngăn chặn được ung thư, trì hoãn tiến trình lão …
August 1, 2018
Kẽm, đồng.. và những chất dinh dưỡng cần thiết cho một cơ thể khỏe mạnh
ĐỒNG (Cu) Đồng có vai trò kết hợp với sắt để tạo hồng cầu, giúp bảo trì xương, mạch máu, dây thần …
August 1, 2018
Sắt- flour yêu tố dinh dưỡng nhất trong đời sống
SẮT(Fe) Tuy hiện diện trong cơ thể với số lượng rất nhỏ, nhưng sắt là một trong các yếu tố dinh dưỡng …
July 31, 2018
Vai trò quan trọng của Kali và Magie trong cơ thể con người
Khoáng chất này có khá nhiều vai trò quan trọng và hầu như tế bào nào cũng cần đến, nhưng với lượng …
July 31, 2018
TÌm hiểu về Phospho và Natri
Về số lượng trong cơ thể, phospho đứng thứ nhì sau calci và chiếm khoảng 1% trọng lượng toàn thân với khoảng …
July 30, 2018
Nhu cầu Calci cần thiết cho cơ thể
Calci là khoáng chất có nhiều nhất trong cơ thể, với 99% tập trung ở xương và răng. Số còn lại, tuy …